Новогодние салаты 2011!

Парочка простых рецептов к Новому 2011 году! Очень вкусно!

Новогодние салаты 2011!

Винегрет с кальмаром:

  • 3-4 кальмара
  • 3-4 картофелины
  • 1-2 моркови
  • 1 свекла
  • 1 соленый огурец
  • 2 головки лука
  • по вкусу – растительное масло, соль, перец, зелень

Отваренные кальмары нарезать полосками поперек волокон.

Картофель, морковь, свеклу отварить или запечь в духовке, охладить.

Затем все овощи нарезать кубиками, перемешать.

Приправить растительным маслом, солью, перцем, посыпать зеленью.

А вот ещё один очень простой и вкусный салатик:

Салат «Пикантный»

На 3-4 свежих огурца:

  • маленькая баночка маринованных грибов
  • ½ банки зелёного горошка
  • пучок зелени
  • масло растительное

Огурцы, грибы порезать соломкой, смешать с зеленым горошком и зеленью, заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!
С наступающим!

← Сюда Туда →

Оставить комментарий